El restaurante La Pelejaneta es una antigua masía que te sorprende por tu paso en las tierras de Castellón. Ubicado en Los Ibarzos, cuenta con tres salones, uno de ellos capaz de albergar cuatrocientas personas- y un ambiente auténtico y cálido donde podrás deleitarte con los sabores de la cocina tradicional de la zona.La cocina del restaurante La Pelejaneta se caracteriza por sus Arroces, la Olla de la casa y la Sopa de cebolla. Otros puntos fuertes son la Ensalada de perdiz y la Paletilla de c